Gyümölcsös és izgalmas évjárat lesz - szüreteltek Bécs legkisebb szőlőbirtokán

„Jó ideje tradícióról van szó, amivel minden bécsi borász előtt tisztelgünk” – mondta a minap megtartott, különleges szüretről Bécs polgármestere, dr. Michael Häupl. Az osztrák főváros első emberének többen is segítettek a munkában: Hans Schmid szőlősgazda, Anton Faber plébános, Herbert Schilling, a Bécsi Mezőgazdasági Kamara alelnöke, valamint III. Erzsébet bécsi borkirálynő, aki a tavalyi megkoronázása óta népszerűsíti az osztrák főváros borait.

Bécs legkisebb szőlőbirtoka a Schwarzenbergplatzon, a Lajos Viktor főhercegi palota előkertjében található, ahol a hetven szőlőtőkét a Mayer am Pfarrplatz szőlészet gondozza mintegy huszonöt éve. Az ott szüretelt szőlő éppen ötven üveg Wiener Gemischter Satzhoz elég, amelyet hagyományosan elárvereznek, a bevételt pedig jótékonysági célra fordítják.  

Az osztrák főváros területén 190 borosgazda mintegy 660 hektárnyi szőlőt művel, az ültetvények főleg Döblingben, Floridsdorfban és Liesingben találhatók. Bár a szőlő nagy részét a fehér fajták adják - Wiener Gemischter Satz, zöld veltelini, rajnai rizling, fehér burgundi és chardonnay –, a vörös fajtákat sem lehet figyelmen kívül hagyni. Az idei szüret kapcsán Herbert Schilling elmondta, hogy a bécsi szőlő nagy részét megkímélte a tavaszi fagy, a meleg és száraz szeptember pedig optimális feltételeket biztosított a szőlőfürtök éréséhez. Így az idei évjárat várhatóan gyümölcsös és izgalmas lesz.