Új ételpiramis a helyes táplálkozáshoz

A régi ételpiramis a különböző táplálékkategóriákat vízszintes sávokban tartalmazta, ezt sokan nem tudták helyesen értelmezni. Az új útmutató már a szivárvány különböző színeivel jelöli az egyes élelmiszercsoportokat, így a várakozások szerint egyszerűbb lesz használni.

A MyPyramid névvel jelölt útmutató a 12 különféle étrendi modellt az egyéni kalóriaszükséglethez és a testmozgás mértékéhez igazítja. Az egyes élelmiszercsoportokat hatféle színnel jelölték: a narancssárga a gabonafélékre, a zöld a zöldségre, a vörös a gyümölcsre, a sárga az olajokra, a kék a tejtermékekre, míg a lila a húsfélékre és a hüvelyesekre utal. Az egyes kategóriákon belül nagyobb a kínálat gabonaféléből, zöldségből, gyümölcsből és tejtermékekből, mert az ajánlások szerint az egészség védelmében ezekből többet kell fogyasztani.

A cikk teljes szövege:
www.natursziget.com/page.php?show/articles/view/topic/nagyvilag/artid/20050525ujetelpiramis